Сеть Black Star Burger планирует выход в Донбасс, Новороссию и Туркмению

28.06.2024, 12:09
Читать на сайте Dnrnews.ru

МОСКВА, 28 июня. /ТАСС/. Сеть ресторанов Black Star Burger планирует открытие заведений в Туркмении, а также в Донбассе и Новороссии, в том числе - в Херсонской области и Мариуполе, говорится в сообщении сети об обновлении концепции и новых направлениях бизнеса.

"Компания планирует активнее развиваться в аэропортах, вокзалах, подземных переходах, парках, спортивных аренах, торговых центрах. В планах также открытие ресторанов сети в Туркменистане и на новых территориях, в том числе в Херсонской области и Мариуполе", - говорится в сообщении.

В пресс-службе сети рассказали ТАСС, что все рестораны будут открыты по франшизе. "Открытие ресторана в Туркмении запланировано на осень 2024 года. В новых регионах планируем открыться в первой половине 2025 года", - добавили в компании.

В пятницу сеть сообщила, что разработала обновленную концепцию и запустила пилотный проект в ресторане на Новом Арбате. Помимо концептуальной смены интерьера, в рамках новой концепции пересматривается рецептура основных бургеров и обновляется меню. Компания намерена закончить тестирование концепции до конца года, затем ее планируется развернуть на всю сеть.

Одновременно к запуску планируется несколько новых форматов бизнеса Black Star, в частности - кейтеринг и dark kitchen (доставка блюд). "К выходу на рынок подготовлено четыре варианта франшизы основной концепции. Они предусматривают следующие форматы ведения бизнеса: полноценный ресторан, корнер для небольших помещений, островок для локаций с интенсивным трафиком, киоск для уличных и городских локаций", - добавляется в релизе.

Гендиректор и соучредитель лейбла Black Star Павел Курьянов отметил, что компания сегодня насчитывает свыше 40 ресторанов в пяти странах. По его словам, бренд нуждался в обновлении и изменении подхода к построению бизнеса. "Сейчас в основе нашей стратегии развития лежат три основных принципа: качественные локации со стабильно высоким трафиком, развитие демократичных форматов франшизы и диверсификация бизнес-направлений", - сказал Курьянов, слова которого приводятся в сообщении.


Популярные новости за сутки

 Поступают вести с Кураховского направления
Поступают вести с Кураховского направления
Общество
Развал фронта: русская армия расширяет наступление на Донбассе
Развал фронта: русская армия расширяет наступление на Донбассе
Общество
Штурм у Курахово: наши танки и БМП прорывают оборону врага на юго-восточных подступах к городу
Штурм у Курахово: наши танки и БМП прорывают оборону врага на юго-восточных подступах к городу
Происшествия
На Кураховском направлении Антоновка и Екатериновка фактически полностью заняты армией РФ, сообщил лейтенант ВСУ с позывным "Алекс"
На Кураховском направлении Антоновка и Екатериновка фактически полностью заняты армией РФ, сообщил лейтенант ВСУ с позывным "Алекс"
Общество
По сети расходится атмосферное видео из Торецка
По сети расходится атмосферное видео из Торецка
Общество
Продвижение русских войск на Бахмутском направлении в сторону Белой Горы
Продвижение русских войск на Бахмутском направлении в сторону Белой Горы
Разное
Кадры удара по Кураховской ТЭС
Кадры удара по Кураховской ТЭС
Происшествия
Русская армия на пороге Великой Новоселки итоговая сводка Readovka к исходу 22 ноября
Русская армия на пороге Великой Новоселки итоговая сводка Readovka к исходу 22 ноября
Общество
Два майора: Кураховское направление
Два майора: Кураховское направление
Общество
Владимир Рогов: Новодмитровка - наша!. В результате активных и решительных действий наши штурмовые подразделения выбили бандеровцев из Новодмитровки в ДНР
Владимир Рогов: Новодмитровка - наша!. В результате активных и решительных действий наши штурмовые подразделения выбили бандеровцев из Новодмитровки в ДНР
Общество
Противник сообщает, что Антоновка и Катериновка на Кураховском направлении под полным контролем российских сил
Противник сообщает, что Антоновка и Катериновка на Кураховском направлении под полным контролем российских сил
Общество
Уважаемые жители Волновахского муниципального округа
Уважаемые жители Волновахского муниципального округа
Волноваха
Больше новостей на Dnrnews.ru