Ученые заверили, что азовскую креветку можно есть

Донецк, 16 июн ДАН. Специалисты Института биологии южных морей имени А.О. Ковалевского РАН проанализировали образцы травяной креветки, выловленной в Азовском море во время экспедиции, и пришли к выводу, что она не представляет угрозы для здоровья человека. Об этом сообщает Херсонское агентство новостей.

Удельный вес Цезия-137 в образцах креветки травяной составляет 2 Бк/кг сырой массы, что в 65 раз ниже допустимого уровня для рыбы и рыбной продукции, сообщили ХАН в пресс-службе ИНБЮМ.

Это первые радиохемоэкологические исследования в Херсонской и Запорожской областях после их возвращения в состав России. Помимо креветок, ученые отобрали пробы воды, донных отложений и других морских обитателей. Сейчас их изучают в лабораториях проверяют содержание техногенных радионуклидов, трансурановых элементов, тяжелых металлов и ртути.

Подпишитесь на Донецкое агентство новостей в MAX