Первое июня – Всемирный день молока Впервые его начали праздновать в 2001 году с подачи Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН

Первое июня Всемирный день молока Впервые его начали праздновать в 2001 году с подачи Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

Цель популяризировать молочные продукты и их пользу

1 стакан молока это 18% кальция, 8% белка, 18% фосфора, 17% витамина В2.

Молоко утоляет жажду лучше воды, так как содержит минеральные соли, способствующие удержанию влаги в организме.

Ученые утверждают, что 3 порции молокопродуктов средней жирности в сутки помогут предупредить инсульт.

Молоко участвует в синтезе важных иммунных клеток, активизирует защиту организма.

Термообработка позволяет сохранять пользу молока. И пастеризованное, и ультрапастеризованное молоко полезно, так как его ценность определяется присутствием необходимых для организма аминокислот, жиров и микроэлементов, которые сохраняются в молоке вне зависимости от вида обработки.

@agropromdn | #этоинтересно