В России стали производить больше сыра

В России стали производить больше сыра.

Об этом сообщил в эфире радио "Спутник в Крыму" гендиректор молокоперерабатывающего производства Виктор Димитров.

"В целом Россия показывает огромный рост за последние два года по производству сыров, по разнообразию видов, по качеству продукции", – уточнил эксперт.

Что касается крымских сыров, то их классифицируют как событийные. Они дороже тех, что покупают на каждый день, но дешевле доступных европейских марок.

По его словам, развитию отрасли способствуют система маркировок "Честный знак" и субсидии государства.

Подписаться на РИА Новости Крым