В испытательной лаборатории «Донецкого» филиала Россельхозцентра проверяют урожай подсолнечника 2024 года
В испытательной лаборатории «Донецкого» филиала Россельхозцентра проверяют урожай подсолнечника 2024 года
В Донецкой Народной Республике собрано уже более 35000 тонн подсолнечника с 30000 гектар. Средняя урожайность порядка 12 центнеров с одного гектара. В лидерах по убранному подсолнечнику Володарский и Новоазовский округа, а также город Волноваха.
В числе лучших по валовому сбору также аграрии Старобешевского, Амвросиевского и Тельмановского округов. Аграрии привозят образцы собранного подсолнечника в испытательную лабораторию филиала «Донецкий» Россельхозцентра России, которая находится в городе Донецке.
«Мы определяем кислотное число масла, процент сырого жира, влажность, сорную и масличную примесь. Проверено уже 40 проб или 1600 тонн семян товарного подсолнечника», — рассказала начальник лаборатории Наталья Переверзева.
Исследования показали, что 42% проб относятся к первому классу
подсолнечника с содержанием массовой доли сырого жира 50-53%. После сбора урожая и его анализа в лаборатории аграрии очищают подсолнечник, доводят его до товарного вида и отправляют на хранение.