В Донбассе соберут более 38 тонн орехов

В Донбассе соберут более 38 тонн орехов

7 ноября отмечается вкусный праздник – международный день горького шоколада с миндалем. В честь этой даты «Донецкий» Россельхозцентр подготовил рассказ о пользе этого лакомства и уникальном орехово-миндальном саде ДНР.

Почти 40% всего миндаля в мире используется именно в шоколаде! Миндаль – содержит кальций, магний, цинка, железо, витамины A, В и Е.

В ДНР есть свой уникальный орехово-миндальный сад. Его в Мангушском округе Республики в 2016 г. заложила агрофирма «Горняк».

Сейчас на площади 127 га растет более 8000 деревьев грецкого ореха.

Сладкий миндаль произрастает на площади 14,8 га, а горький на площади 4,63 га. Всего в саду около 3000 миндальных деревьев.

Существует множество сортов ореховых деревьев. В Мангушского округе посажены сорта грецкого ореха - Чандлер, Фернор и Фернет. Также здесь растут миндальные деревья сортов: Крымский, Никитинский, Приморский и Виктория. Так, Виктория–десертный и ароматный орех, а Приморский сладкий и маслянистый одновременно.