Строгая диета опасна упадком сил и повторным набором веса. Как это работает

Донецк, 31 янв ДАН. Голодание не всегда способно повлиять на снижение веса, а иногда такой подход может способствовать и набору. Таким заключением поделилась с aif.ru врачэндокринолог Лидия Биндюкова.

Срабатывает защитный механизм, выработанный тысячелетиями. Когда пищи мало, организм делает все, чтобы сохранить жизнь, максимально экономя ресурсы и откладывая запасы (жир) при первой возможности. Тело начинает тратить меньше энергии на базовые функции: дыхание, работу сердца, поддержание температуры. Это основная экономия, пояснила врач.

При этом появляется зябкость, усталость и замедление реакций. При резком дефиците калорий и недостатке белка организм для получения энергии начинает расщеплять не только жир, но и мышцы. А мышцы это главная печка, которая сжигает калории в состоянии покоя. Чем меньше мышц, тем медленнее метаболизм.

При голодании также снижается уровень лептина гормона сытости, который также регулирует скорость обмена веществ; повышается уровень грелина гормона голода; падает уровень гормонов щитовидной железы (Т3), которые являются главными регуляторами метаболизма; повышается уровень кортизола гормона стресса, который способствует накоплению жира.

И как итог, вместо желаемого похудения может произойти повторный набор веса. При возвращении к обычному питанию организм начинает запасать энергию в жир с удвоенной силой, чтобы подготовиться к следующему голоду.

Врач-эндокринолог советует стабильно употреблять белковые продукты и следить за калорийностью рациона, поддерживать физическую активность и стараться высыпаться.

Донецкое агентство новостей в Telegram, VK и MAX