Диетолог Поляков сказал, кому нельзя есть шаурму

Донецк, 23 мая ДАН. Диетолог, эндокринолог Антон Поляков рассказал aif.ru, кому не рекомендуется есть шаурму.

Как отметил врач, шаурма относится к фастфуду, или, как еще говорят, к джанк-фуду (мусорной еде). Это относительно дешевый продукт, который дает быстрое насыщение.

По его словам, любая шаурма, если не говорить о домашних вариантах, приготовленных по принципам правильного питания, так или иначе считается довольно вредной едой.

В идеале это должны быть просто лепешка, овощной салат и кусочек мяса тогда получается хороший, адекватный вариант. Но обычно в шаурме много майонеза и различных соусов, которые повышают калорийность и улучшают вкус, но практически лишают продукт пользы. К тому же для начинки далеко не всегда используется свежее мясо. Хорошо, если в шаурме достаточно овощей это немного уравновешивает вред В целом, если съедать одну шаурму небольшого размера в неделю, никакого вреда не будет. А вот каждый день это уже не совсем хорошо, сказал Поляков.

При этом диетолог назвал категории людей, которым есть шаурму не рекомендуется категорически.

Шаурму категорически не рекомендуется есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвенная болезнь, панкреатит в стадии обострения и любые другие патологии ЖКТ), а также при ожирении и сахарном диабете, подытожил Поляков.

Подпишитесь на Донецкое агентство новостей в MAX