Умный будильник: агроном объяснила, как растения понимают, что уже осень

Донецк, 29 сен ДАН. Сентябрьские дни еще радуют теплом, но ночи становятся холоднее и продолжительнее. О том, как меняется жизнь растений в этот важный период, Донецкому агентству новостей рассказала опытный агроном Донецкого филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба.
23 сентября дачники встретили день осеннего равноденствия. Для сравнения: еще 28 августа продолжительность светового дня составляла 13 часов 38 минут, а к 28 сентября она сократилась до 11 часов 50 минут. Через месяц световой день уменьшится еще почти на два часа.
Как отметила агроном, ученые продолжают исследовать механизмы, с помощью которых растения ориентируются во временах года. Изначально они пришли к выводу, что эту задачу решают специальные белки-датчики света фитохромы. Если темноты становится все больше, в клетке накапливается и стабилизируется особый белок, который отправляет в верхушку растения сигнал: Света мало, пора готовиться к зиме. Понятная аналогия умный будильник, который звонит только при двух условиях: на часах 7 утра и на улице темно.
Однако недавно появилось более глубокое понимание. Оказывается, растение не просто оценивает продолжительность ночи. Днем оно фотосинтезирует и производит сахар, часть которого запасает в виде крахмала. Внутренние часы (циркадные ритмы) строго дозируют расход этого топлива ночью, чтобы энергии хватило до рассвета. Летом крахмал расходуется быстро, к утру его запасы почти на нуле, но уровень сахара в клетке остается высоким. Осенью, когда ночи становятся холодными и длинными, растение замедляет расход крахмала, а уровень сахарозы в клетке начинает сильно снижаться уже в первой половине ночи. Это запускает адаптационные процессы подготовки к зиме.
Понятная аналогия датчик уровня топлива в баке. Растение не просто видит, что наступила ночь. Когда сокращается запас топлива, оно переходит в режим экономии и запускает целый каскад реакций для эффективной зимовки. То есть растения оказались гораздо умнее, чем мы думали, пояснила Дзюба.
Осенью у растений идет активная метаболическая работа: они пересчитывают энергетические бюджеты, перераспределяют сахара и крахмалы, чтобы дожить до весны.
Это не угасание в классическом понимании, а грамотное стратегическое управление ресурсами. Наша задача, вооружившись знаниями, помочь растениям, несмотря на теплую осень, подготовиться к грядущему холодному сезону, резюмировала агроном.
Подпишитесь на Донецкое агентство новостей в MAX