Пирожки из «Сказки о мертвой царевне и о семи богатырях» Александра Пушкина
В рамках проекта «Библиотекарь на кухне»
Пирожки – традиционное русское блюдо, которое точно придется по вкусу каждому. Слово происходит от древнерусского «пир», ведь ни одно праздничное застолье не обходилось без пирожков с различными начинками.
С картошкой, капустой, зеленым луком и яйцом, мясом, яблоками, печенью, грибами, ягодами — пирожки вкусны и сытны со всем.
В сказке А. Пушкина их предлагали царевне семь богатырей, когда обнаружили девушку в своем жилище:
«Вмиг по речи те опознали,
Что царевну принимали;
Усадили в уголок,
Подносили пирожок,
Рюмку полну наливали,
На подносе подавали.
От зеленого вина
Отрекалася она;
Пирожок лишь разломила,
Да кусочек прикусила,
И с дороги отдыхать
Отпросилась на кровать».
Предлагаем вам приготовить это литературное блюдо вместе с библиотекой имени Н.К. Крупской! На изображении ниже вы найдете подробный рецепт пирожков. Уверены, блюдо вам понравится!
