За январь-октябрь 2023г. в Республике произведено печенья и пряников имбирных и аналогичных изделий, печенья сладкого, вафлей и вафельных облаток, тортов и пирожных длительного хранения - более 10,3 тыс. тонн, а также:
Печенья сладкого - более 7,1 тыс. тонн;
Вафлей и облаток вафельных - более 1,8 тыс. тонн;
Тортов и пирожных длительного хранения - порядка 1,4 тыс. тонн;
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие - 4,3 тонны.
