Вот раньше помню: воткнёшь ложку в сметану — стоит! А сейчас? Разучились ложки делать!
За январь-ноябрь 2023г. в ДНР произведено более 2.5 тыс. тонн сметаны.
Немного фактов о самом известном "соусе":
бытует мнение, что впервые сметана была приготовлена ещё в Киевской Руси, тогда рецепт приготовления был прост: молоко ставили в темное место, а когда оно скисало "сметали" сливки и давали им подкиснуть;
сметана наиболее популярна на территории славянских народов и частично покорила Европу, но в Африке, Азии, Южной Америке и Австралии она не употребляется;
в народе привыкли использовать сметану, как "лекарство" от солнечных ожогов. Её применение приносит облегчение, но также повышает риск инфицирования из-за содержащейся в этом продукте микрофлоры.
