Сегодня, 07 сентября, в Донецке на базе кафе «КОКО» состоялся I Республиканский конкурс профессионального мастерства «Гастрономическая звезда ДНР 2024», организатором которого выступило ООО «Донавиа».
Представители Минпромторга ДНР совместно с научным сообществом в области технологии приготовления пищи, представителями бизнеса и профессиональных поваров приняли участие в судействе Конкурса.
Конкурс проводился среди студентов профессиональных учебных заведений Донецкой Народной Республики по четырем номинациям: «Десерт», «Основное блюдо», «Блюдо Малороссии», «Фирменное блюдо».
По итогам конкурса отмечены лучшие работы и вручены призовые дипломы.
Проведение подобных мероприятий положительно влияет на развитие сферы общественного питания, совершенствование профессиональных навыков и умений, а также популяризирует и повышает престиж профессии, связанной с приготовлением пищи.
