Территориальный отдел Роспотребнадзора по городу Докучаевск и Великоновоселковском,Волновахском,Кураховском районах, в рамках Всемирного Дня гигиены рук (05.05.2026), напоминает, что «болезни грязных рук» можно предупредить, соблюдая правила личной и/или общественной гиены.
Источниками кишечной инфекции является человек (больной или носитель), или инфицированные (грязные) предметы обстановки, а также инфицированная пища (вода).
Болезнь может развиться через нескольких часов или дней (до 7 дней).
Передача кишечных инфекций осуществляется при реализации фекально-орального механизма передачи (водным, пищевым, контактно-бытовым путями) и/или аэрозольного механизма передачи (воздушно-капельным, пылевым путями).
Эпидемиологическую значимость может представлять вода открытых водоемов, как источник питьевого водоснабжения, так и используемая в качестве рекреационных зон для купания населения (при заглатывании во время купания, совершении обрядов в природных водоемах).
Заболевания кишечными инфекциями могут быть связаны с употреблением в пищу плохо промытых овощей, фруктов, воды из неизвестных источников.
А самым непредсказуемым фактором передачи являются грязные руки.
Золотыми правилами профилактики кишечных инфекций являются:
- исключение из рациона блюда, для приготовления которых использовались мясо или полуфабрикаты диких животных и птиц, не прошедшие ветеринарный контроль.
- заранее приобретайте продукты только с длительным сроком хранения, обращая внимание на сроки годности и условия хранения.
- продукты, готовые к употреблению, храните в холодильнике (в том числе творог, молоко и пр.), соблюдая товарное соседство с сырыми продуктами.
- многокомпонентные салаты хранить в холодильнике в незаправленном виде, не смешивайте свежеприготовленную пищу со вчерашними остатками.
- запрет на употребление в пищу/напитков из чужой посуды или из посуды с признаками загрязнения.
- мытье руки с мылом как можно чаще, особенно, при посещении общественных мест. Если нет возможности помыть руки, используйте антисептики для рук.
Профилактика острых кишечных инфекций:
- не трогать грязными руками кожные покровы и слизистые.
- воздержитесь от контактов с людьми с признаками инфекционных заболеваний.
- при появлении симптомов заболевания необходимо незамедлительно обратиться к специалисту, а не заниматься самолечением.
- в незнакомых местах, особенно с жарким климатом, старайтесь питаться только в тех заведениях, где заведомо используются продукты гарантированного качества производства.
- пейте только знакомые вам напитки/соки гарантированного качества, а также бутилированную или кипячёную воду, которую рекомендуется использовать и для мытья фруктов и овощей.
- купайтесь только в специально отведенных местах, около которых оборудована пляжная зона.
- во время отдыха следует быть осторожными при контакте с животными, потому что именно они являются источниками многих инфекционных и паразитарных болезней. Не трогайте сами и не разрешайте детям трогать на улице кошек, собак и других животных.
- надежным способом защиты является вакцинация. Заблаговременно можно привиться от вирусного гепатита А (защита на несколько десятилетий), ротавирусной инфекции (особенно детям), полиомиелита (начиная 3-х месяцев жизни), шигеллезов (по показаниям), холеры и брюшного тифа (выезжающим в неблагоприятные страны/регионы).
