Мариупольцы выбрали главный гастрономический символ города
Администрация городского округа подвела итоги открытого голосования, которое стало новым этапом разработки единого туристического бренда Мариуполя.
Тройка лидеров распределилась следующим образом:
Абсолютным лидером голосования (29,1%) стала тюлька. В контексте туристической привлекательности тюлька имеет высокий потенциал: она является не просто местным продуктом, а подлинным народным символом стойкости, исторической ценностью, способной стать основой для экскурсионного и событийного гастротуризма.
Второе место с результатом 20,9% заняла сушеная тарань. С точки зрения развития турбизнеса, тарань — это идеальный аутентичный продукт, способный стать визитной карточкой города в сегменте традиционных закусок и сувенирной гастрономической продукции.
Третье место (15,1%) по праву принадлежит азовской креветке. Для туристического бренда креветка может послужить символом разнообразия приазовской кухни, а также стимулом для популяризации местных рыбных ресторанов и свежих морепродуктов.
Остальные представленные варианты получили следующее распределение голосов:
Азовский осётр — 12,8%;
Вариант «Другое» (чебурек «чир-чир»)— 10,5%;
Азовский судак — 9,3%;
Уха по-азовски — 1,2%;
Борщ с тюлькой — по 1,2%;
Азовский калкан (камбала) — 0%.
Благодарим мариупольцев за участие в формировании концепции туристического бренда Мариуполя.
