Страстью народного комиссара пищевой промышленности Анастаса Микояна было мороженое

Страстью народного комиссара пищевой промышленности Анастаса Микояна было мороженое. Даже Сталин, бывало, говорил: «Ты, Анатас Иванович, такой человек, которому не так коммунизм важен, как решение проблемы изготовления хорошего мороженого». 4 ноября 1937 года эту проблему Микоян решил. В этот день в Москве на американском оборудовании было начато производство мороженого «Пломбир». Название, кстати, никакого отношения к стоматологии не имеет, а образовано от названия французского городка Пломбьер-ле-Бен, где изготавливали такое мороженое. Очень быстро выяснилось, что спрос на студёный десерт в Советском Союзе не сильно зависел от времени года. Закалённые суровым климатом граждане лакомились мороженым даже в сильные морозы. Уинстон Черчилль, ставший свидетелем такого действа, сказал: «Народ, который в такой холод ест мороженое, непобедим».