Лечились в детстве малиновым вареньем? Тогда знаете, что эта ягода помогает снять жар да выводит из тела всё худое, чтобы скорее выздороветь. И малиновое варенье для этого не обязательно! Годится и свежая ягода или сушёная. В сушёной для этого дела пользы даже больше: лишняя влага из неё ушла, а полезные вещества остались. Потому на зиму хорошо бы запасти дома мешочек сушёной ягоды малины – непременно пригодится.

Рецепт для здоровья с малиной:

Настой малины для снятия жара.

21 ст. ложки сухих ягод залейте двумя стаканами кипятка. Накройте крышкой и оставьте настаиваться на полчаса. Теперь можно пить: по трети стакана три раза в день. И непременно после этого тепло укутаться и не выходить на мороз: малина вместе с потом выгоняет хворь из организма, в это время нужно оставаться в тепле.

Когда нельзя пить настой из малины:

В ягодах много витаминов, но вместе с ними и кислоты. Потому настой малины нельзя пить тем, кто болен гастритом или язвой желудка – их хворь малина усилит.

Северные рецепты с ежевикой для холодной зимы.

Ежевика – ягода редкая. Похожа на малину, да только не красная, а сине-чёрная. Ягоду эту и пробовали не все, а ведь в ней большая польза! Такую ягоду на севере непременно на зиму сохраняют. Отвар ежевики помогает восстанавливаться после болезней и особенно после переохлаждения. Тут, важно не тянуть: только зашёл в тепло, сразу выпить ежевичный отвар или настой, а то и вовсе с собой в термосе взять, если путь дальний.

Рецепт для здоровья с ежевикой:

Отвар ежевики при переохлаждении.

2е ст. ложки сухих ягод залейте стаканом кипятка и поварите десять минут на слабом огне. Отвару нужно постоять час, потом процедите и пейте по четверти стакана три раза в день, а последнюю порцию – перед сном. Можно добавить в отвар пару ложек мёда.

2. Настой ежевики для снижения сахара в крови.

Настой из ягод помогает снизить сахар в крови, возвращает силы, укрепляет здоровье. Но готовится непременно без сахара и без мёда, потому может быть кисловатым. Сушеные и измельчённые в порошок ягоды, 1 ст. ложку, залить стаканом кипятка и настаивать в течение получаса под крышкой. Выпивать по трети стакана три раза в день перед едой.

Когда нельзя пить настои ежевики:

Ежевика может быть вредна при высокой кислотности желудка: свежую ягоду нельзя совсем, отвар только по половине стакана в день.