Донецк, 24 ноя — ДАН. Свежее молоко, богатое аминокислотами и минеральными веществами, может быть полезно далеко не всем. Кому и почему от него стоит отказаться aif.ru рассказала врач-терапевт Надежда Чернышова.
«В первую очередь молоко нельзя употреблять тем, у кого есть аллергия на молочный белок. Также оно запрещено при лактозной недостаточности, когда не вырабатывается фермент, расщепляющий лактозу, молочный сахар. При такой проблеме выпитый стакан молока может обернуться вздутием живота, болезненными ощущениями и другими неприятными симптомами. Кроме того, от молока рекомендовано отказаться и при острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при гастрите и дуодените, потому что организму его тяжело переваривать», — отметила Чернышова.
Врач также развеивает миф о том, что молоко, полезное в детском возрасте, становится менее полезным при взрослении. Исследования доказывают, что все как раз таки наоборот: молоко способно благоприятно влиять на умственное состояние пожилых людей и сохраняет интеллект.
«В молоке ничего такого, что могло бы отрицательно повлиять на здоровье, там белки, жиры, углеводы в хорошей, легко усвояемой форме», — резюмировала врач.
