Однако, этот «дар божий» изначально показался плодом буйной фантазии дьявола – много народу потравилось, пытаясь отведать плодов диковинного растения. Не сразу дошло, что есть надо не вершки, а корешки. Изрядно помог в распространении картофеля малый ледниковый период, наступивший в Европе в 17-18 веках. Серия неурожаев зерновых вынудила правителей многий стран заставлять крестьян выращивать земляные яблоки силой. В конце концов раскушали, что называется. Теперь картофель прочно вошёл в рацион питания, практически всех стран и никакие суперфуды не в силах снизить его популярность.
3 декабря днём облачно, с прояснениями, температура воздуха -1 градус восточный ветер 3-7 м/сек. Ночью значительная облачность, температура воздуха около 0 градусов, юго-восточный ветер 3-6 м/сек.
