Как не испортить отпуск перееданием: гид по шведскому столу

Как не испортить отпуск перееданием: гид по шведскому столу

    Донецк, 25 июл — ДАН. Система «всё включено» — это не только гастрономическое удовольствие, но и риск для здоровья. Переедание, непривычная еда и алкогольная нагрузка часто приводят к проблемам с ЖКТ уже в первые дни отдыха, рассказала aif.ru врач-гастроэнтеролог Вероника Корнилова.

    Главные опасности шведского стола

    Желание попробовать все и сразу приводит к перееданию. Добавьте к этому непривычные блюда, обилие специй и алкоголь — и желудок даст сбой. По словам эксперта, особенно страдают те, кто в обычной жизни питается скромно, а на отдыхе резко нагружает организм жирной, острой и экзотической едой.

    Первыми тревожными сигналами при переедании Корнилова называет дискомфорт после еды, вздутие, отрыжку и изжогу. В более тяжелых случаях появляются тошнота, рвота или диарея. Чаще всего это случается из-за переедания, некачественных продуктов или злоупотребления алкоголем.

    Что делать

    Если проблемы уже начались, важно быстро помочь организму. Ферментные препараты улучшат переваривание пищи, а сорбенты выведут токсины. При изжоге и боли в желудке помогут ингибиторы протонной помпы, а для восстановления печени после алкоголя пригодятся гепатопротекторы.

    Как питаться, чтобы не перегружать ЖКТ

    Лучше на отдыхе выбирать легкие блюда — отварное мясо, рыбу, тушёные овощи и каши. Стоит избегать жареного, острого и слишком холодных или горячих напитков. Алкоголь лучше ограничить, а если пить — то умеренно и с достаточным количеством воды.

    Врач подчеркивает, что шведский стол — это не повод объедаться. Наслаждайтесь разнообразием, но помните о мере. Держите под рукой аптечку с необходимыми препаратами, и тогда отпуск пройдет без неприятных сюрпризов.

    Подписывайтесь на наши телеграм-канал и сообщество в VK