Россельхознадзор выявил серьезные нарушения при обороте сырого молока в ДНР

Россельхознадзор выявил серьезные нарушения при обороте сырого молока в ДНР

С 1 по 21 сентября 2026 года мониторинг системы «Меркурий» (ФГИС «ВетИС») показал: ветеринарные документы на сырое молоко из частных хозяйств оформлялись с грубыми нарушениями и откровенными подлогами.

Что именно выявили специалисты:

Нереальные надои: В документах указано, что от 2 коров получили 100 литров молока в сутки, а от 1 коровы — 60 литров. (Для сравнения: средний суточный надой в России составляет около 23,6 л).

Нарушение сроков хранения: Врач указывал срок хранения 48–72 часа, хотя техрегламент (ТР ТС 021/2011) разрешает хранить сырое молоко при +4°C не более 36 часов.

Скрытые угрозы: По системе «Хорриот», скот этих хозяйств в этом году не проходил обязательные проверки и вакцинации от опасных болезней. При этом в документах ставили отметку о «благополучии» местности, что создает прямую угрозу здоровью людей.

Отсутствие экспертиз: эВСД оформлялись без данных о лабораторных исследованиях, ветсанэкспертизе и даже транспортной таре. На стороне получателя (рынок «Моспино», ИП Пахомов В.А.) записи об экспертизе также отсутствуют.

Какие меры уже приняты:

• Ветеринарному врачу ГБУ «ГВБ г. Донецка», допустившему критические ошибки, направлено уведомление: на исправление дано 72 часа. В противном случае его регистрация в системе будет аннулирована.

• Управление Россельхознадзора по ДНР и ЛНР истребовало пакет документов для проверки прослеживаемости продукции и решения вопроса о привлечении виновных к ответственности по закону.

Будьте бдительны! Покупайте молочную продукцию только в проверенных местах и не стесняйтесь спрашивать документы, подтверждающие ее безопасность. Здоровье не терпит компромиссов!

#Россельхознадзор #ДНР #БезопасностьПродуктов #ВетИС #Меркурий